KAYSERİLİLİK ''Dünyaca bilinen Kayserililiğin temelinde neler var. Neden her yerde ve her mekanda insanlara adı ile hitabedilirken sadace Kayserili olanlara “KAYSERİLİ” denir işte bunların bir çok sebebi vardır. Bir kere Kayserililer akıllı insanlardır vede akıllı olmak zorunda olduklarından dolayı zeka seviyeleri yüksektir. Bunun izahı ise şöyledir. Her insanın doğuştan bir beyni vardır ancak bu beyin çalıştığı sürece hücrelerini geliştirerek akıl üretmeye başlar. Akıl cimnastiği yapan insanların beyni yağlanmaz, monotonluktan düşünme sayesinde kurtulur . İşte Kayserili çok düşünmek zorunda olduğu için akıllıdır. Çünkü Kayseri Erciyes yanar dağının lavlarından oluşan yanık topraklar üzerine kurulmuş bir şehir merkezidir.Kıraç topraklara sahip olan Kayseri'nin ikliminide Erciyes dağı olumsuz etkiler. Kayseri de Adana gibi pamuk üretecek, Mersin gibi meyve sebze yetiştirecek ovalarımız yoktur. Karadeniz gibi dağlarında fındığı, ovasında tütünü, çayı da yoktur. Hele hele bir şehrin can damarı, geçim kaynağı Denizi de yoktur. Her türlü tabiat zenginliğinden mahrum olan Kayserinin içinde yaşayan insanları hayatlarını idame ettirmek için ekmeklerini taştan çıkarmak zorundadırlar.Bu sebebten Kayserililerin bir çoğu taş ve duvar usta, boyacı ve sıvacıdır. Dünyanın her yerinde ölmez eserler bırakan büyük üsdat Mimar başı Mimar Sinan da bir Kayserili duvar ustalarındandı ama aklı ve sanatı yüzünden dünyanın tanıdığı, belkide kıyamete kadar dünyada durabilecek olan eserlere imza atmıştır. Her türlü tabiat zenginliğinden mahrum olan Kayserinin gelir kaynakları tamamen ticarete bağlı kalmıştır. Bunun sebeblerine bakarsak bu da İpek yolunun buradan geçiyor olması(Dünyaya uzanan ipek ticaretinin kervan yolu)Türkiyenin ortasında olması sebebiyle yolların kesiştiği bir geçiş yeri olması ve Dünyada ilklerden olan bir çeşit Fuar alanının asırlar önce Kayseride kurulması (YABANLU BAAZARI) pazarören. Ticarete en büyük etkenlerden biridir.Kayserili saymakla bitmeyen sebeplerden dolayı ticaretçi, imalatçı ve dolayısı ile sanayici olmuştur.İşte bu baştanberi saydığım sebepler Kayseriliyi düşünmeye mecbur bıraktığından zeka seviyesi yüksek insanlar olma özelliğine sahip olmuşlardır.Kayserilinin herkes tarafından bilinen tarifi ise söyledir. Kayserili Ticaretcidir-İktisatcıdır-Hesapcıdır-pratik zekaya sahiptir, hazırcevap ve ikna kabiliyeti yüksek olan insanlardır. Yani bu açıdan gözaçık insanlara Kayserili derler. Velhâsılı Kayserili olmak bir ayrıcalıktır.'' kaynak: RECEP ÇALKANER ASLAN GAYSERİLİM